Green apotheke Čočka zelená tmavá 500g

>
Výborná jako příloha, skvělá i do salátů. Drží svůj tvar je vždy k nakousnutí. Má výraznou chuť. Při vaření si udržuje tvar, proto je vhodná jako příloha nebo do salátů. Před vařením se nemusí namáčet. Je vhodná i na klíčení. Je bohatá na bílkoviny a má nízký glykemický index.
Návod na přípravu: Čočku přebereme, propláchneme, vložíme ji do hrnce se studenou vodou, přivedeme k varu a vaříme pod pokličkou cca 15 – 20 minut doměkka „na skus“. Osolíme až po uvaření. Můžeme ochutit kurkumou, saturejkou, nebo majoránkou. Pro zvýraznění chuti můžeme čočku zakápnout citrónem.
Složení: Čočka drobnozrnná. Může obsahovat stopy lepku.
Obsah: 500g
Země původu: Kanada
Výživové údaje ve 100 g:
Energetická hodnota 1464 kJ/ 350 kcal
Tuky 2 g
  z toho nasycené mastné kyseliny 0,4 g
Sacharidy 59 g
  z toho cukry 0 g
Bílkoviny 25 g
Sůl 0,0 g