Popis
Green Apotheke Pohanka světlá lámanka 500g
Nejlepší na přípravu kaší a nádivek Mechanicky loupaná.Vyžaduje jen krátkou dobu přípravy. Nejlepší na přípravu kaší a nádivek. Skvělá i bez vaření – v kombinaci s ovocem.
Mechanické loupání pohanky umožní zachování řady cenných látek, které se při tepelném loupání napařováním znehodnocují či dochází k jejich úbytku. Drcená zrnka pohanky jsou vhodná do sladkých těst, pomazánek, na posyp, k namletí na mouku a ke snadné přípravě kaší či nádivek.
Složení:
pohanka - lámanka
může obsahovat stopy lepku a celeru
Příprava:
Lámanku propláchněte a dejte vařit v poměru jeden 1 díl pohanky na 1,5 dílu vody. Stačí vařit jen 2-3 minuty, nemíchat. Po uvaření by se voda neměla vylévat – do vody se varem z pohanky uvolňuje cenný rutin. Lámanku lze konzumovat i bez vaření. Stačí ji nechat přes noc namočenou a poté podávat se sušeným či čerstvým ovocem, s ořechy apod.
Výživové údaje ve 100g výrobku:
Energetická hodnota
1290kJ/308kcal
Tuky
2,1g
- z toho nasycené mastné kyseliny
-
Sacharidy
73,8g
- z toho cukry
-
Bílkoviny
9,7g
Obsah: 500g
Výrobce: MEDIATE s. r. o.
Parametry
Výrobce | Green Apotheke |