Grizly Skořice mletá Cejlonská 250 g

Popis

GRIZLY Skořice mletá 250 g

-
Administrativní zařazení: Koření

-
Složení: Skořice (Cinnamomum zeylanicum) 100%

-
Země původu: Madagaskar

-
Skladování: Skladujte na temném, chladném a suchém místě.

-
Balení: Potravinové sáčky

Vlastnosti a výhody: Skořice je vlastně aromatická kůra tropického stromu skořicovníku. Skořice je druh koření, ale je potřeba ji pečlivě vybírat, existují totiž dva druhy. Cejlonská, která se pěstuje na Srí Lance, Madagaskaru, v Indii, Brazílii a v Karibiku nebo její příbuzné, už ne tolik dobré druhy pocházející z Číny, Vietnamu nebo Indonésie.

Použití: Skořice má široké využití zejména co se sladkých pokrmů, dezertů a sladkého pečiva týče. Nesmí chybět v zavařeném ovoci a o Vánocích si ji vychutnáme ve svařeném víně a v cukroví. Výborně chutná přidaná do bílého jogurtu s čerstvým ovocem.