BioNebio Bio kakaový prášek 3 kg

Kakaové boby pěstují drobní farmáři ze zemí západní Afriky. Sběr kakaových bobů zde probíhá ručně, poté se boby očistí a upraží. Upražené boby se poté nadrtí a pomocí lisu se zbaví části kakaového másla. Celý proces je zakončen mletím upražených bobů na jemný prášek. Kakao není alkalizované.

TIP: Lahodný čokoládový nápoj získáme našleháním teplého mléka s naším kakaem a sušenou třtinovou šťávou rapadura. Můžeme jej ovonět špetkou pravé Bourbon vanilky, skořice či dokonce muškátového květu. Vášnivé povahy mohou přidat trošku práškového chilli, labužníci si vylepší mléko sladkou smetanou.

HMOTNOST: 3 kg
ZEMĚ PŮVODU: různé země západní Afriky
SLOŽENÍ: kakaový prášek se sníženým obsahem tuku z kontrolovaného ekologického zemědělství. Obsah kakaového másla 10 - 12 %.
UPOZORNĚNÍ PRO ALERGIKY: Výrobek neobsahuje žádné alergeny ani jejich stopy.
VÝŽIVOVÉ ÚDAJE NA 100 G:

Energetická hodnota
1379 kJ/330 kcal

Tuky
11 g

z toho nasycené mastné kyseliny
6,9 g

Sacharidy
14,5 g

z toho cukry
0,3 g

Vláknina
31 g

Bílkoviny
28,1 g

Sůl
0,10 g

NÁZEV A SKLADOVÁNÍ: Kakaový prášek se sníženým obsahem tuku. Skladujte v suchu, chraňte před teplem.
UPOZORNĚNÍ: Použitá fotka je pouze ilustrační, kakaový prášek se může mírně lišit co do barvy a konzistence.

CZ-BIO-001
Zemědělská produkce mimo EU