Tefcold GVC38-200

G-Line by TEFCOLD GVC38-200 – Stolní chladicí nástavba (10× GN 1/3)

Chladicí nástavba G-Line by TEFCOLD GVC38-200 představuje absolutní maximum pro nejnáročnější a nejfrekventovanější gastronomické provozy. S impozantní délkou rovné dva metry a extrémní kapacitou, která pojme až 10 velkých gastronádob formátu GN 1/3 (nejsou součástí balení), vám dává naprostou svobodu. Můžete vystavit ohromující množství čerstvých ingrediencí bez toho, abyste je museli neustále doplňovat i v průběhu té nejšílenější výdejní špičky.

Základem tohoto modelu je masivní skleněný kryt, který zaručuje perfektní hygienickou ochranu surovin před kapénkami a prachem, a zároveň funguje jako luxusní transparentní vitrína. Zákazníci na první pohled vidí kompletní šíři vaší nabídky i dokonalou čerstvost jídla, což prokazatelně zvyšuje jejich apetit a důvěru. Celá konstrukce je postavena na mimořádně odolné nerezové oceli SS201, která se snadno čistí a vydrží roky zátěže. O perfektní mikroklima bez osychání krájené zeleniny či sýrů se stará šetrné statické chlazení s rozsahem +2 až +8 °C.

Klíčové vlastnosti

- Bezkonkurenční kapacita 10× GN 1/3 — Absolutní maximum úložného prostoru pro nejbohatší a nejpestřejší nabídku, jakou můžete zákazníkům naservírovat.

- Skleněný hygienický kryt — Elegantní vizuální prvek tvořící pevnou hygienickou bariéru, který promění vaše suroviny v hlavní prodejní argument.

- Impozantní délka 2 metry — Neomezený pracovní komfort a dominantní prvek do každé profesionální výdejní linky nebo rautového stolu.

- Prémiová nerezová ocel — Exteriér i interiér z oceli SS201 zajišťuje extrémní mechanickou odolnost a rychlou večerní sanitaci.

- Šetrné statické chlazení — Spolehlivě drží optimální chlad bez cirkulace vzduchu, takže veškeré uložené ingredience si udrží svěží vzhled a neuvadnou.

- Digitální termostat — Elektronický ovládací panel s displejem umožňuje rychlou vizuální kontrolu a naprosto přesnou regulaci vnitřní teploty.

Ideální využití

- Největší hotelové restaurace, bohaté snídaňové bufety a rauty, které obsluhují obrovské množství hostů.

- Velkokapacitní firemní jídelny, výdejny a cateringové společnosti, kde plynulost a šíře nabídky nesmí narazit na limity.

- Nejfrekventovanější salátové bary, bageterie a pizzerie pracující s obrovským výběrem surovin.

Technické parametry

- Kapacita GN: Až 10× GN 1/3 (standardní konfigurace prostoru pojme 9–10 nádob, dle uspořádání)

- Teplotní rozsah: +2 až +8 °C

- Rozměry (Š × H × V): 2000 × 395 × 448 mm

- Chlazení / Odtávání: Statické / Manuální

- Materiál: Nerezová ocel SS201 / Sklo

- Příkon / Napětí: 122 W / 220–240 V

- Hlučnost: 40 dB(A)

- Hmotnost (čistá/hrubá): 37 kg / 42,5 kg