Lahodnosti Irský mech čerstvý 250 g

>
Irský mech (Chondrus crispus) – mořská řasa v její nejpřirozenější
podobě – čerstvá, konzervovaná pouze mořskou solí, v RAW kvalitě. Dar moře
nám lidem (i čtyřnohým přátelům) – čerstvá mořská zelenina pro využití v
živé či vařené kuchyni i v přírodní kosmetice. Jedinečný zdroj vitamínů a
minerálních
látek.
- obsahuje 15 z 18 esenciálních, tedy pro tělo
nezbytných, látek. Je bohatý na vápník, síru, jód, draslík, dále na vitaminy A,
D, E, F a K.
- IRSKÝ MECH - ALTERNATIVA K ŽIVOČIŠNÉMU KOLAGENU – přírodním
regenerátorem pro pohybový aparát lidí i zvířat
Irský mech díky své
schopnosti tvořit želatinu je dokonalým přírodním zahušťovadlem a pojivem.
Využijte jako alternativu k vejci.
Po důkladném propláchnutí docílíte
neutrální chuti, což oceníte při přípravě sladkých pokrmů.
Použití
Irského mechu (především v podobě gelu) :
 
v živé
kuchyni
-          raw a
veganské želatina
-         
pojivo do pomazánek místo
vajec
-          želatinové
dorty a sladké
dezerty
-          cheescaky,
zeleninové želatinové závitky, raw sýry,
aj.
-          do raw i
veganských tortil (překvapte čerstvým namočeným mechem v tortile)
ve vařené
kuchyni
-          zahušťování
omáček a polévek
-         
pudink, ovocné
přesnídávky
-          pojivo do
pečiva i pečených dezertů
Složení: 100% nesušený Irský
mech, přirozeně konzervovaný mořskou solí, tak jak je vylovený z
moře
Obsah: 250g
Země původu: mimo EU.
Baleno v České republice
Výživové údaje na 100g:
Energetická
hodnota  380 KJ /91 kcal
Tuky  0 g
  z toho
nasycené mastné kyseliny 0 g
Sacharidy 5,5 g
 z toho
cukry  0 g
Vláknina 1,8 g
Bílkoviny 3,6 g
Sůl  0,3
g