Les Fruits du Paradis Sezamový protein 1000 g

Minimální trvanlivost: min. 12 měsíců od dátumu výroby 

Skladování: skladujte na suchém a chladném místě mimo teplo přímého slunečního světla; při teplotě mezi 10-15 °C

Protein ve formě prášku se tradičně získává procesem jemného mletí sezamových semínek a extrakcí obsažených rostlinných olejů. Získaný sezamový protein je typický svou mírně ořechovou chutí a aromatem. Lze jej využít k přípravě smoothie, proteinových nápojů, cereálií, jako dietní doplněk stravy, nebo na pečení. Běžně se používá například jako ingredience pro pečení zdravého domácího chleba a jiného pečiva.
Obsahuje mimo jiné železo, měď, zinek, hořčík a vápník, které spolu s bílkovinami přispívají k normální činnosti nervové soustavy a svalů.
V sezamovém proteinu jsou dále zastoupeny vitamíny B1, B6 a vysoký obsah vitamínu E, který přispívá k ochraně buněk před oxidativním stresem.
Sezamový protein lze bohatě využít ve studené i teplé kuchyni. Je ideální k přípravě míchaných nápojů či koktejlů ale také do pečení.

Nutriční hodnoty na 100g výrobku ENERGIE [kJ / kcal]1560/373TUKY [g]10z toho NASYCENÉ MASTNÉ KYSELINY [g]5,0SACHARIDY [g]15z toho CUKRY [g]5VLÁKNINA [g]10PROTEIN [g]45SŮL [g]0,5
 

Nutriční hodnoty se mohou u přírodních produktů lišit.