Maxima 08560552

Digitální konvektomat Deluxe 7 x 1/1 GN | Maxima 08560552
Maxima Digital Deluxe Combisteamer 7 x 1/1 GN je luxusní kombinovaný konvektomat pro velkou produkci. Tato vysoce výkonná parní trouba se snadno ovládá a čistí. Celá konstrukce z nerezavějící oceli a velmi robustní.
Důležité vlastnosti:

Profesionální konvektomat
Kapacita pro 7 x 1/1 GN misek
Robustní pouzdro, dveře a vnitřní komora z nerezavějící oceli se zaoblenými rohy
Výkonné nerezové topné články
Kompletní a efektivní rozvod tepla
Vybaven 2 ventilátory s funkcí zpětného chodu
Snadno nastavitelné dveře
Atermická dvojité zasklení
Těsnění dveří z potravinářského silikonu
Plně digitální ovládací prvky a displeje
Velmi lehké a přehledné operační menu
Vybírejte pomocí pohodlného dotykového ovládání
Standardně s 99 programy se 4 stupni
10 úrovní páry: 10% - 100% páry
Teplota od 50 ° C do 270 ° C
Předehřejte teplotu 180 ° C
Na LCD displeji se zobrazuje vlhkost, teplota a čas
Nastavení času vaření v minutách nebo hodinách
Automatický diagnostický systém
Plně nastavitelný pro dokonalou přípravu
ukazatele teploty
S osvětlením ve vnitřní komoře a dveřích
Pro tácky 530 x 325 mm
Vzdálenost zásobníku 68 mm
Stojí na 4 nohách
Snadno se čistí a servisuje
Špičková kvalita a vysoká životnost
Hmotnost: 96 kg
Rozměry: 825 x 935 x 930 mm
400 V / 50 Hz / 3 Fáze, 8400 Watt