Mengazzoli Vinný ocet se zeleným pepřem - Aceto Aromatizzato con Pepe Verde 250ml

Aceto Aromatizzato con Pepe Verde

Zelený pepřový ocet se získává infuzí koření. Použití vinného
octa s příchutí zeleného pepře nabízí možnost experimentovat
s vyváženými a voňavými kombinacemi.

Řada ochucených octů Mengazzoli se získává infuzí léčivých rostlin,
květů nebo ovoce. Pro zachování charakteristického aroma octa zdokonalila
společnost Mengazzoli vlastní metodu aromatizace, která umožňuje jeho
dlouhodobé přetrvávání.

Tyto octy, posílené svou organoleptickou výrazností, jsou určeny
k použití, které zvýrazňuje jejich vlastnosti a umožňuje kuchaři
připravovat pokrmy, které vyžadují aromatické vůně s rovnováhou, která
je vždy odměřená a vyvážená a nepřehlušuje.

Použití octa, který je sám o sobě kořením, je obohaceno o vůně
vhodné pro fenyklové saláty, ředkvičky, celer, malé ryby, syrové modré
ryby a pro vaření zeleniny.