Nominal Směs na CHLÉB s pohankovou vlákninou bez lepku 500 g

 
Chléb Pro zdraví... z celozrnnou pohankou je zcela unikátní výrobek, který byl v r. 2008 oceněn na Mezinárodním potravinářském veletrhu Salima v kategorii TRENDY. Výrobek splňuje náročné požadavky nejen pro bezlepkovou dietu, ale i dietu diabetickou. Má příznivý glykemický index a vysoký obsah vlákniny především z celozrnné pohanky. Svojí strukturou, barvou i chutí je podobný tmavým typům chleba. Kromě lepku neobsahuje naše směs ani mléko, vejce, aromata, umělá barviva či konzervanty. Splňuje požadavky zákazníka na zdravý a chutný chléb.
Složení: Deproteinovaný pšeničný škrob, celozrnná pohanková mouka 12%,lupinová mouka, lněné semínko, zahušťovadlo guarová mouka, cukr, sůl, chlebové koření.
Výživové údaje na 100 g:

Energetická hodnota: 1425 kJ / 337 kcal
Tuky: 1,7 g, z toho nasycené mastné kyseliny 0,3 g
Sacharidy: 68 g, z toho cukry 3,8 g
Bílkoviny: 7,2 g
Sůl: 2 g