Otické zelí kysané bílé 1000 g

Otické zelí kysané bílé 1kg

O produktu

Kysané zelí obsahuje velké množství vitamínu C, dokonce vyšší než zelí čerstvé, a to v důsledku činnosti bakterií během mléčného kvašení. Dále kysané zelí obsahuje provitamin A, E a K, vitamíny skupiny B a z minerálních látek vápník, fosfor, železo, zinek a hořčík.

Kysané zelí se v české kuchyni používá s velkou oblibou. Hodí se jako příoha k pečeni, klobásám, do šťouchaných brambor, připravuje se z něj také polévka zelňačka nebo segedýnský guláš.

V období virových onemocnění je vhodné si jednou za čas udělat jednoduchý salát z kysaného zelí, cibulky a sladké zálivky, čímž posílíte obranyschopnost organizmu.

 

 

Adresa dodavatele

ZP Otice, a.s., Hlavní 266, 747 81 Otice