Přísady na pečení
BALENÍ 1 000 g JAK POUŽÍVAT - při překyselení žaludku - 2 lžičky rozmíchat ve voda vypít - praní - 1/2 hrnku jedlé sody k pracímu prášku
Proxim Cukrářské droždí amonium, 100 g Proxim Cukrářské droždí amonium je určené pro domácí i profesionální pečení, kdy potřebujete rychlé a efektivní kypření těsta. Při...
Vinné sušené kvasinky zlepší kvasný proces. Obsah 1 sáčku kvasinek VÍNKA stačí na prokvašení cca 5 litrů ovocné šťávy (k přípravě 10 litrů vína), suché kvasinky se před...
Královská glazura pro zdobení dortů a perníčků Královská glazura, známá také jako royal icing, je nepostradatelná pomůcka každého cukráře. Díky své dokonale bílé barvě a pevné...
Kypřící prášek na bázi vinného kamene a jedlé sody bez použití fosfátů, který může způsobit nerovnováhu vápníku v těle. Je v BIO kvalitě, bez lepku a dá se použít na širokou...
Bio kypřící prášek z vinného kamene
Ovocná tuková POLEVA JAK SE PATŘÍ - žlutá s citrónovou CHUTÍ I VŮNÍ Velkou výhodou této polevy je její typ výroby - disky, které se lépe rozpouštějí i dávkují. Výrobce uvádí...
Maková náplň vařená, vhodná na plnění koláčů, závinů a dalších zákusků. Hotová náplň v cukrářských sáčcích je přímo připravena k použití. Připravenou nádivkou můžete plnit...
Tuková pistáciová poleva - zelená barva, jemná příchuť, neláme se při krájení, dobře zmrazitelná, hmotnost 500g PRÁCE S POLEVAMI: každá poleva se rozpouští při max. teplotě...
Přírodní, lisované za nízké teploty z nepražených kakaových bobů Criollo, vhodné na vaření, pečení i péči o pokožku.
POPIS Sypká směs na přípravu perníků. SLOŽENÍ: BIO kukuřičný škrob, kypřicí látky (vinany draselné, uhličitany sodné), bio perníkové koření (skořice Cassia bio, hřebíček...
Natural žitný kvásek BIO 30g Pokud si rádi pečete vlastní chléb, určitě musíte vyzkoušet BIO žitný kvásek. Hlavní výhodou je výtečná chuť, kterou díky tomuto kvásku bude Váš...
Čokoládová poleva Master Martini je velmi oblíbená mezi pekaři a cukráři. Tato poleva je vhodná na zdobení cukroví, sušenek, zákusků, dortů a mnoho jiných cukrářských...
Mléčná poleva je určená k potahování, dekoraci nebo plnění různých cukrářských výrobků, jako jsou dorty, zákusky, sušenky nebo pralinky. Složení: Cukr, rostlinný tuk...
- Kypřící prášek přidáváme do třeného, křehkého a piškotového těsta, dále perníků, palačinek apod. Těsto zpracováváme rychle, aby prášek působil až po vložení do trouby. -...
Jahodová poleva jak se patří - růžová s jahodovou chutí i vůní Velkou výhodou této polevy je její typ výroby - disky, které se lépe rozpouštějí i dávkují. Výrobce uvádí toto...
Návod na použití: Výrobek rozpouštějte v mikrovlnné troubě nebo vodní lázni při teplotě 40-45 stupňů celsia(vyhněte se příménu plameni) Skladování: do 20 °C Složení výrobku:...
Jemná hotová cukrářská poleva bílá. Vhodná k polevání pekařských a cukrářských výrobků, zdobení nebo formování. Složení: cukr, plně ztužený rostlinný tuk (palmojádrový -...
- BEZ LEPKU - BEZ PŘIDANÉHO CUKRU Výborný pomocník při pečení, vaše těsto bude odlehčené a nadýchané. Pomůže vám připravit skvělé bábovky, muffiny nebo sušenky. Prášek do...
Tmavá čokoládová poleva s příjemnou chutí, vhodná na dorty, rolády, cukroví a různé další druhy sladkého pečiva. Velmi snadno se s ní pracuje, při rozpouštění ve správné...
