Reggia makarony Bucatini 0,5 kg
Spojují to nejlepší z dlouhých a krátkých těstovin, mají tvar silné duté trubičky Semolina je mouka z tvrdé pšenice, z čehož plyne také další používaný název tohoto druhu těstovin, a to těstoviny z tvrdé pšenice. Semolina je druhým nejrozšířenějším druhem. Pěstuje se v Evropě, Austrálii a Kanadě. K výrobě většiny tuzemských těstovin se používá pšenice obecná.Tvrdá pšenice je jako základní surovina na výrobu těstovin dražší, avšak vhodnější. Těstoviny vyrobené ze semoliny se nelepí, nerozvařují, jsou tvarově stálejší. Složení Semolina z tvrdé pšenice, voda. Obsahuje lepek. Návod k přípravě Množství vody a soli: poměr by měl být 1 litr vody, 10 g soli na 100 g těstovin Po 2 minutách varu je třeba těstoviny promíchat (zvednout je ode dna) tak, aby plavaly volně ve vodě Těstoviny uvařit "al dente" (na skus), max. 10 minut jinak pak pustí moc škrobu a snižuje se jejich nutriční hodnota Opatrně scedit a malé množství vody, ve kterém jsme vařili těstoviny lze použít při konečné úpravě pro lepší konzistenci omáček Další informace Balení: 500 g Karton: 24 ks (objednat lze libovolné množství kusů) Skladování: Skladujte v suchu a chraňte před přímým slunečním světlem Ideálně chutnají s dobrou omáčkou Výživové údaje ve 100g Energie 1524kJ/360kcal Tuky z toho nasycené mastné kyseliny 1,3g 0,2g Sacharidy z toho cukry 73g 3g Vláknina 2,9g Bílkoviny 12,5g Sůl 0,007g
