Unox XEVC-0511-E1RM

MASTER.Touch ONE nabízí dotykový displej LCD, přes který ovládáte veškeré funkce konvektomatu.
Maximální výnos, bezpečnost a spolehlivost v krásném designu.
Patentovaná technologie MIND.Maps™ zajistí , že teplota, vlhkost a proudění vzduchu v komoře, budou odpovídat křivkám, které jste si nastavili na dotykovém displeji.
 
 
Kapacita: 5GN 1/1
Rozteč: 67mm
Frekvence: 50/60 Hz
Napětí: 230V-1N/400 V - 3N
El.příkon: 7 kW
Rozměry: 750x773x675
Hmotnost: 70kg
 
Inteligentní technologie, která s Vámi komunikuje a realizuje očekávané výsledky.
Zároveň kontroluje eventuální změny nastavených parametrů v průběhu varného procesu.
Díky optickému peru MASTER.Touch™ zakreslíte průběh varného procesu a uložíte ho do programu "MY MIND.Maps KŘIVKY" a můžete ho kdykoliv použít znova.