Wilton 0282 Gelová barva - černá 28 g

Koncentrát gelové potravinářské barvy.

Hmotnost balení 28 g. Barva je určená k barvení jakýchkoliv cukrářských hmot - krémů, glazur, gelů, těst, modelovacích hmot - tzv. na párátko. Vnášíme od malého množství až po docílení požadovaného odstínu.

Složení: cukr, kukuřičný sirup, E422, voda, E110, E1442, E406, E330, E202.
Upozornění: E110 - může mít nepříznivý vliv na pozornost a aktivitu dětí!
Dávkování se řídí platnými hygienickými předpisy a technickými normami, především vyhláškou Min. zdravotnictví č. 298/97 Sb. Pro barvení cukrářských výrobků je stanovené maxim. množství barviva do 200 mg/ kg barvené hmoty pro jedlé ozdoby na cukrářské výrobky. Pro použití barviv v kombinaci je celková nejvyšší povolená hodnota barviv stanovená na 500 mg/kg a týká se celkového množství použitých barviv.

 

Upozornění, že barvy jsou určeny pouze k dekoračním účelům, je uvedeno proto, že z důvodu legislativy EU není možné použít hygienické atesty platné pro USA na území EU.
Barvy WILTON lze bez obav použít k obarvení potravin určených ke konzumaci.
Zdravotní nezávadnost barev je potvrzena laboratorními testy.