Arax Rýžová celozrnná mouka hladká Premium 300 g

Proč mouky od Araxu výborně vážou vodu, těsto z nich je vláčnější, s dobrou strukturou a lepší kvalitou výsledných produktů?

Odpověď se skrývá v patentované technologii mletí při nízké teplotě (do 40 °C) na nejmodernějším mlýnu přímo v našem výrobním závodě. Proto si mouky uchovávají své přirozené aroma, barvu, nutriční hodnoty, vitaminy, minerály a především enzymy, které jsou důležité pro kvalitní zapracování mouky do těsta.

Použití

Mouka je vhodná pro přípravu sladkých dezertů. Je vynikající surovinou pro pečení bezlepkových sušenek, dortů a nekynutých buchet. Vhodná pro zahušťování omáček slaných nebo sladkých jídel. Rýžová mouka zvyšuje objem a pojivost (bezlepkových) směsí. Při pečení se může míchat i s jinými druhy mouky - pohankovou, cizrnovou apod. Těsto z rýžové mouky je pevné, nejvíce podobné těstu z pšeničné mouky.

Další údaje

- Bezlepkový výrobek.

- Vyrobeno v ČR. Vlastní výrobek FOODISH s.r.o.

- Baleno do stojícího znovu-uzavíratelného sáčku se zipem.

- Určeno pro tepelné zpracování.

- Skladujte v suchu, chraňte před světle

 

Průměrné nutriční hodnoty na 100 g výrobku

Energetická hodnota

1630 / 385

kJ / kcal

Bílkoviny

6,7

g

Sacharidy                    

81

g

- z toho cukry

1,4

g

Tuky                    

2,8

g

- z toho nasycené mastné kyseliny

0,1

g

Sůl

0,01

g