ROBOT COUPE CL 50 E + 2 DISKY

Krouhač zeleniny CL 50 E od francouzského výrobce ROBOT COUPE.

V akci od února 2025 – dubna 2025 je dodáván krouhač CL 50 se 2 disky (28062W – plátkovač 1 mm, 28004W – plátkovač 4 mm ZDARMA).

- určen pro střední gastronomické provozy s požadavkem na kvalitní a výkonné zpracování zeleniny

- vhodný pro rychlá občerstvení, bistra, školní jídelny, lahůdky, restaurace a pizzerie s max. denní kapacitou do 300 porcí

- zpracovává syrovou zeleninu, ovoce a na speciálních discích ořechy, parmezán, strouhanku, čokoládu, brambory, křen a mrkev

- lze kostičkovat a hranolkovat

 

 

MOTOROVÝ BLOK

- indukční motor

asynchronní motor pro profesionální použití zaručující delší životnost a spolehlivost stroje; tichý chod motoru bez jakýchkoliv vibrací, motor nevyžaduje žádnou údržbu

- nerezová hřídel

- magnetický bezpečnostní systém, kdy brzda motoru zastaví zařízení při otevření víka nebo při zvednutí přítlačné páky

- automatický restart

- kryt motorového bloku je z polykarbonátu

- jedna regulace rychlosti

KROUHACÍ HLAVA

- plátkuje, vlnkuje, strouhá, nudličkuje, kostičkuje, hranolkuje

- celokovové provedení. Odnímatelné víko se 2 násypnými otvory:

1× velký otvor ve tvaru ledvinky o ploše 139 cm2, objem násypky 2,2 l – určen ke krouhání větších kusů zeleniny

- 1× trubicový otvor o průměru 58 mm – umožňuje zpracovat křehkou zeleninu a zeleninu podlouhlého tvaru (např. mrkev, okurky, houby atd.), stejnoměrný řez

Lze doobjednat:

- stlačovací kolík pro drobné ovoce a zeleninu

Disky, které nejsou v akci, NEJSOU součástí zařízení a musí se objednat samostatně. Na výběr až z 50 disků: Disky pro krouhače velké - Sandi.cz