Grizly Fazole červená ledvinka 1000g

Popis

GRIZLY Fazole červená ledvinka 1000 g

-
Administrativní zařazení: Luštěnina

-
Složení: Fazole červená ledvinka 100% 

-
Země původu: Ukrajina

-
Skladování: Skladujte na temném, chladném a suchém místě.

-
Balení: Znovuuzavíratelný PP obal nebo vakuováno v PP obalu (během přepravy může dojít k rozvakuování, které neovlivní kvalitu)

Vlastnosti a výhody: U nás se setkáváme především se semeny fazolu obecného, který se pěstuje v mnoha odrůdách, jejich semena se liší barvou, tvarem a velikostí. Nejčastěji můžeme najít tyto druhy fazolí: bílé drobné a velké jumbo, černé, černé oko, červené, adzuki, pinto, mungo a další. Fazole se také pěstují na lusky či klíčky, které však řadíme do zeleniny. 

Použití: Před kuchyňskou úpravou je nutné fazole předem namočit do vody na 10 - 12 hodin (přes noc). Poté vodu vylijeme, fazole propláchneme a vaříme v nové vodě 90 minut, případně 20 minut v tlakovém hrnci. Pro snížení nadýmavosti doporučujeme ještě přidat bylinky jako například: saturejku, kmín, fenykl, kurkumu, koriandr nebo majoránku. Z fazolí můžeme také vyrobit chutné pasty anebo zajímavé saláty. Hodí se do polévek, omáček nebo jako zdravá příloha.

Více informací o luštěninách a jejich vlastnostech si můžete přečíst v našem medvědím blogu. Zajímavé recepty a nápady také naleznete v našem magazínu.

Složení:

Výživové údaje na 100 g

Energetická hodnota:
1 242 kJ / 297 kcal

Tuky:
1,4 g

z toho nasycené mastné kyseliny:
0,2 g

Sacharidy:
36,9 g

z toho cukry:
2,1 g

Vláknina
15 g

Bílkoviny:
22,1 g

Sůl:
0,01 g