Lyopotraviny Bio kypřící prášek z vinného kamene 200 g

Popis produktu

Složení: BIO kukuřičný škrob, vinný kámen (E 336)
Skladování: Uchovávejte v suchu, mimo dosah vlhkosti a přímého slunečního světla. Po otevření dobře uzavřete. Teplota do 25 °C.
Země původu: Německo
Certifikace: BIO, Vegan
Alergeny: Bez alergenů

Výživové údaje na 100 g výrobku

Energetická hodnota: 1 344 kJ / 316 kcal
Tuky: 0,1 g, z toho nasycené mastné kyseliny: 0 g
Sacharidy: 79 g, z toho cukry: 0 g
Bílkoviny: 0,2 g
Sůl: 0,02 g

BIO kypřicí prášek z vinného kamene

Čistá přírodní alternativa běžného kypřidla – bez fosfátů, palmového tuku a chemických látek. Vhodný pro domácí pečení dortů, koláčů i bábovek.

Obsahuje vinný kámen, který vzniká jako přirozený sediment při výrobě vína. V kombinaci s kukuřičným škrobem vytváří spolehlivé a nadýchané těsto.

Vhodný i pro alergiky, děti, vegany a všechny, kdo chtějí čisté a šetrné složení.

Ideální do kynutého i třeného těsta, sušenek či palačinek.

BIO kypřicí prášek z vinného kamene

Vinný kámen je bohatý na draslík a je považován za přirozeně vyskytující se kyselou složku. Jeho kombinace s jedlou sodou vytváří účinné, ale šetrné kypření bez vedlejších chutí.

Při skladování může dojít k mírnému slepení – jde o běžný jev u přírodních surovin bez chemických stabilizátorů.

Tip na recept z našeho blogu

Zkuste zdravější verzi velikonočního mazance – bez cukru a s naším BIO kypřicím práškem. Do těsta přidejte bio rozinky Sultánky a kůru z bio citronu pro jemnou chuť. Recept najdete v článku Zdravý velikonoční mazanec.

Hodí se ale i do každodenního pečení – bábovek, muffinů, chlebíčků nebo jako náhrada běžného prášku do pečiva do dětského stravování.