Ron Centenario ANEJO 5y 40% 0,7 l (holá láhev)

CENTANARIO ANEJO ESPECIAL 5YO 0,7 L

Rum je výsledkem pečlivého blendingu pětiletých rumů stařených klasickou metodou, použity byly sudy z amerického bílého dubu, ve kterých předtím zrály skotské whisky z oblasti Highlands. Ron Centenario 5 Volcanes Activos je poctou pěti aktivním sopkám na Kostarice: Irazú, Poás, Turrialba, Rincón de la Vieja a Arenal.

Značka Centenario:

Výroba rumu Centenario je datována už od roku 1969. Proces výroby rumu Centenario začíná sběrem cukrové třtiny, z jejíhož dřevnatého stonku plného měkké a sladké dřeně se získává cukr. Třtina se sklízí patnáct měsíců po zasetí, přičemž sklizeň připadá vždy na léto. seče se ručně až u země a stonky se vozí do cukrovarů, kdese z nich lisuje šťáva. Šťáva je následně podrobena procesu kvašení, během kterého speciální kvasničné kultury přemění cukr v alkohol a jiné látky. Po dokončení se surovina pro nejlepší kostarický rum čistí procesem destilace. Jedním z produktů destilace je tzv. „mladý alkohol“, který se skladuje v ručně vyráběných sudech z bílého dubu. Tím se zahajuje proces zrání, který dává rumu Centenario jeho vůni, nezaměnitelnou chuť a charakteristické vlastnosti nejlepšího rumu v Kostarice.

Vyzkoušejte také oblíbený Zacapa Centernario 23 Solera.