Voňavá kuchařka - Lucie Grusová

BEZ LEPKU, S NÍZKÝM OBSAHEM SACHARIDŮ A HLAVNĚ CHUTNĚSpousta receptů, které nikde jinde nenajdete.

Někdo potřebuje striktně počítat sacharidy nebo kalorie, jinému stačí vyhnout se lepku a přidanému cukru. Tištěná kuchařka Lucie Grusové tohle vše zohledňuje. Najdete v ní vyladěné recepty i na to, jak z malého nákupu ve večerce udělat skvělá a zdravá jídla.

144 receptů low carb
146 primal receptů
76 receptů vhodných do Whole30
99 receptů pro paleo jedlíky
99 receptů bez masa

Všechny recepty jsou přirozeně bezlepkové a odpovídají primal stravovacímu stylu
Recepty jsou psány dostatečně podrobně, aby se nikdo neztratil a zvládl je i začátečník. U každého najdete kalorické hodnoty a obsah makroživin.
Kuchařka obsahuje seznam místní zeleniny a ovoce pro podzim a zimu, včetně informací, jak je uchovávat, aby vydržely co nejdéle čerstvé. Najdete zde i výčet a popis méně tradičních surovin, včetně tipů, kde je koupit.
Kniha také obsahuje základní popisy výživových směrů a spoustu praktických tipů do kuchyně.

656 stránek s voňavými recepty
Pevná vazba a matný křídový papír
Všechny recepty jsou přirozeně bezlepkové
Většinu receptů jinde nenajdete

Co o kuchařce říkají odborníci, kteří kvalitní stravu řeší denně a do detailu?

Inspirativní kniha. Praktická doporučení a recepty, které vzbuzují chuť vyzkoušet. Vše krásně nafocené a detailně vysvětlené. Vhodné pro profíky v kuchyni i začínající kuchtíky. Sama nejvíce oceňuji přední postavení zeleniny v receptech.
Margit Slimáková, specialistka na zdravotní prevenci, autorka bestselleru Velmi osobní kniha o zdravíwww.margit.cz

Lavina vynikajících receptů se řítí do vaší kuchyně. Ať už jíte Whole30, primal, paleo nebo low carb, z této kuchařky bude mít váš sporák opravdu radost. Lucka servíruje všechno na stříbrném podnose. Přes 140 výživných low carb receptů, tedy přibližně do 30 gramů sacharidů na porci. Jak říkají na dálném východě, nebíčko v papuľke. Kde by moderní česká kuchyně byla bez Lucky?
Jan Vyjídák, Nezávislý poradce v oblasti výsledků lékařské péče a procesní optimalizace ve zdravotnictví, CEO Neslazeno.cz

Lucčiny recepty pro mě mají nedefinovatelné kouzlo. Cítím z nich lidskost a vřelost. Jsem milovnice kuchařek a mám jich doma desítky. Ale nikdy jsem podle nich nevařila. Tedy až doposud. S Lucčinými voňavými recepty jakoby s Vámi do kuchyně vstoupila sama Lucka a Vy jste mohli vařit s ní. Recepty jsou jednoduché a přitom geniální.
Pavla Hlavičková, zapálená propagátorka nízkosacharidového stravování a lektorka oblíbených low carb seminářů lowcarbinfo.cz