VanaVita BIO Mouka ze zelených banánů 400 g

BIO Mouka ze zelených banánů neobsahuje lepek ani cukr, a je tak ideální volbou pro přípravu zdravých dobrot
BIO Mouka ze zelených banánů je skvělou bezlepkovou alternativou klasické pšeničné mouky. Vyrábí se ze zelených banánů (plantainů), které se nasuší a pak najemno namelou. I když je mouka z ovoce, neobsahuje cukr. Není tedy sladká, ale spíše chuťově neutrální. Díky tomu se dá skvěle použít pro přípravu palačinek, koláčů i jiných dezertů. Stejně tak ji ale můžete přidat i do slaných pokrmů. Perfektně například zahustí polévky či omáčky. Když ji budete používat, myslete na to, že má specifické vlastnosti. Je jemná, lehká a při nahrazení bude ideální, když použijete o čtvrtinu menší množství ve srovnání s klasickou pšeničnou moukou.

Velkou předností BIO Mouky ze zelených banánů je její obsah cenných mikroživin, a především vlákniny, která je důležitá pro zdravé trávení. Můžete ji tak přidat do jakéhokoliv pokrmu, který chcete obohatit o mikronutrienty. Výhodou této mouky je, že nepotřebuje tepelnou úpravu. Můžete ji tak přidat i do smoothies, kaší a dalších dobrot. Tím vytvoříte lahodný pokrm s perfektní konzistencí, který bude navíc plný potřebných živin. Na BIO Mouce ze zelených banánů si navíc mohou pochutnat i celiaci a lidi, kteří se z jakéhokoliv důvodu vyhýbají lepku nebo cukru.