Popis
Předměřická mouka pšeničná jemná celozrnná plnohodnotná 1kg
Pšeničná mouka plnohodnotná je vyrobena z vybraných odrůd ozimé pšenice pěstitelů Podkrkonoší, Podorlicka, Polabí a Vysočiny. Šetrnou posklizňovou úpravou nebyla porušena její přirozená kvalita a klíčící schopnost zrna.Plnohodnotná mouka vzniká postupným mlecím procesem, při kterém je zrno očištěno a semleto včetně obilného klíčku, který zůstává součástí vstupní suroviny.
Výrobky z plnohodnotné mouky se charakterizují menším objemem, jsou však výrazně vláčnější a mají delší trvanlivost.
Je vhodná jak pro výrobu všech pekařských a cukrářských výrobků, tak pro běžné použití v domácnosti.
Doporučujeme do domácích pekáren.
Parametry
Výrobce | Předměřická mouka |
Množství | 1000 g |
Druh | pšeničné |
Celozrnné | ano |